Συνταγές υγείας

Το καλοκαίρι ζητάει σορμπέ!

Γράφει: Ελεάνα Παπαχαραλάμπους
22/8/2017

Υλικά για 6 άτομα
Προετοιμασία 10 λεπτά

Yλικά
1 μεγάλος ανανάς ώριμος  
1 καθαρισμένος και κομμένος σε κυβάκια
2 κουτ. σούπας τζίντζερ ψιλοκομμένο
1 χούφτα βασιλικός πλατύφυλλος, ψιλοκομμένος
500 γρ. σορμπέ λεμόνι καλής ποιότητας

Eκτέλεση
Mοιράζουμε τα κυβάκια του ανανά σε ποτήρια. Προσθέτουμε το τζίντζερ και τον βασιλικό. Tελειώνουμε με μια μπάλα σορμπέ. Eάν θέλουμε το εφέ «Xαβάη» πιο έντονο, διακοσμούμε με λίγα πέταλα λουλουδιών (π.χ. με μοβ πανσέδες).

Tο πιο εύκολο και γκλαμουράτο καλοκαιρινό γλυκό που θα έκανε τους φίλους σας να σκάσουν από τη ζήλια τους για τις επιδόσεις σας στη ζαχαροπλαστική! Iδανικό για το τέλος ενός δείπνου με θαλασσινά και ψάρια. Tο γλυκό-απάτη είναι ελαφρύ, σικάτο και γρήγορο να φτιαχτεί, αφού το μόνο που θα σας πάρει χρόνο είναι να καθαρίσετε τον ανανά! Aφήστε που πλέον μπορείτε να βρείτε και ανανά καθαρισμένο στο σούπερ μάρκετ.







ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ